Nez : Le premier nez s"oriente avec douceur sur les senteurs de fleur de canne, de miel et de citron vert. A l’agitation, de généreuses notes végétales, caractéristiques du terroir JM, viennent estomper ces premières notes miellées. Le nez se consacre désormais à la canne et se pare de parfums de poivre blanc et d"anis qui, par touches, renforcent fraîcheur naturelle et puissance.
Nez : Le premier nez s"oriente avec douceur sur les senteurs de fleur de canne, de miel et de citron vert. A l’agitation, de généreuses notes végétales, caractéristiques du terroir JM, viennent estomper ces premières notes miellées. Le nez se consacre désormais à la canne et se pare de parfums de poivre blanc et d"anis qui, par touches, renforcent fraîcheur naturelle et puissance.
Nez : Le premier nez s"oriente avec douceur sur les senteurs de fleur de canne, de miel et de citron vert. A l’agitation, de généreuses notes végétales, caractéristiques du terroir JM, viennent estomper ces premières notes miellées. Le nez se consacre désormais à la canne et se pare de parfums de poivre blanc et d"anis qui, par touches, renforcent fraîcheur naturelle et puissance.
Nez : Le premier nez s"oriente avec douceur sur les senteurs de fleur de canne, de miel et de citron vert. A l’agitation, de généreuses notes végétales, caractéristiques du terroir JM, viennent estomper ces premières notes miellées. Le nez se consacre désormais à la canne et se pare de parfums de poivre blanc et d"anis qui, par touches, renforcent fraîcheur naturelle et puissance.
Bouche : La dégustation est fidèle aux effluves perçus au nez. Elle oscille entre puissance et suavité : les notes de poivre blanc se frottent à celles du miel qui tapissent généreusement le palais. L"équilibre est travaillé et harmonieux, laissant progressivement place aux fines saveurs anisées chères au Rhum blanc JM.
Finale : La finale se prolonge sur la rondeur des généreuses notes miellées et se complète des saveurs florales délicates : un joyau !