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Informations sur le produit

Descriptif technique

Informations Produit

  • ORIGINES - Nos pâtes sont fabriquées à partir de blé de la plus haute qualité cultivé dans le Tavoliere delle puglie, le grenier à blé de l"Italie.
  • CARACTÉRISTIQUES - Pour préserver la saveur et l"arôme du blé des Pouilles, nous l"avons bronzé et séché à basse température avec un processus de séchage long et doux. Le résultat est une pâte à la saveur incomparable, capable de libérer pendant la cuisson un intense arôme de blé et qui conserve toutes les valeurs nutritionnelles et la digestibilité des pâtes d"antan.
  • INGRÉDIENTS - Semoule de blé dur remoulue avec du germe de blé produit à partir de blé cultivé et moulu en Italie et de l"eau.
  • ZÉRO RÉSIDU DE PESTICIDE ET DE GLYPHOSATE
  • TEMPS DE CUISSON : 10-12 minutes
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