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Informations sur le produit

Descriptif technique

Informations Produit

  • Parfum boisé, frais, piquant et agréablement aromatique
  • Les baies de poivre noir sont cueillies vertes
  • Puis elles sont soumises à la fermentation pendant quelques jours et sont séchées au soleil, sous l"action duquel elles se rident et noircissent
  • Le poivre relève traditionnellement le goût de tous les aliments salés
  • Utiliser de préférence des grains entiers pour épicer les bouillons de viande
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