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Informations sur le produit

Descriptif technique

Informations Produit

  • Huile d"olive produite à Buccheri dans les montagnes hybléennes de la province de Syracuse. Aux olives 100% Tonda Iblea
  • olives pressées environ 2 heures après la récolte dans notre moulin à huile avec un système d"extraction à froid à cycle continu à deux cycles, l"huile produite sort à une température de 27 °
  • stocké dans des cuves en acier saturées d"azote à température contrôlée
  • fruité, amer et épicé avec des notes de tomate verte artichaut et des notes herbacées idéal pour les bruschetta viandes blanches et rouges, salades, légumineuses.
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