La description

Informations sur le produit

Descriptif technique

Informations Produit

Dimensions du colis

‎15 x 5,4 x 5,1 cm; 120 grammes

Allergènes

‎Contient : Sans Gluten

Unités

‎1.00 unité

Stockage

‎A conserver de préférence dans un endroit sec et à l"abri de la lumière.

Contact du fabricant

‎KHLA SAS - 12 Chemin de la Gloire Dieu - 38200 VIENNE

Marque

‎Khla

Format

‎Grain

Région de production

‎Asie

Spécialité

‎Biologique

Fabricant

‎Khla

Poids de l"article

‎120 g

Pays d"origine

‎Cambodge

✅ POIVRE BLANC DE KAMPOT D’EXCEPTION - Découvrez le poivre blanc de Kampot (Piper-nigrum), un poivre bio du Cambodge à la qualité exceptionnelle. Utilisé en cuisine, le poivre blanc est le plus fort des 3 poivres de Kampot. Il sublimera vos recettes salées comme sucrées, grâce à une puissance en bouche et une odeur, presque animales, tout en dégageant des arômes fins et subtils.

✅ CERTIFIÉ BIO - Utilisé par les plus grands Chefs, il est considéré comme l’un des meilleurs poivres au monde aux côtés du poivre de Penja. Notre producteur exclusif est une ferme locale depuis 1992, qui cultive en production limitée un poivre bio grand cru de qualité exceptionnelle. Riche de son terroir, l’IGP certifie que le poivre a été cultivé sur la zone de Kampot, trié a la main et calibré pour contrôler sa qualité.

✅ SUBLIMEZ VOS PLATS - Ce poivre peut être utilisé directement en grains, fraichement moulu dans un moulin à poivre ou concassé au mortier. Idéal pour l’assaisonnement de vos recettes salées ou sucrées : il est particulièrement recommandé pour vos barbecues, vos viandes rouges (bœuf, agneau…) ou blanches (blanquette, lapin, poulet, porc…), vos sauces, vos marinades, vos légumes, vos salades et même vos desserts !

✅ DANS UN JOLI TUBE - Pratique & élégant, les grains sont conditionnés dès la récolte dans un format tube de 120 g qui garantit leur fraicheur. Idéal pour une utilisation au quotidien ou pour offrir. Une idée cadeau originale pour les amateurs de cuisine et de gastronomie aux palais les plus fins.

✅ MARQUE FRANÇAISE - Khla (« le tigre » en khmer), une entreprise familiale franco-cambodgienne basée à Kampot et spécialisée dans l’épicerie fine d’exception. Saveurs exotiques, certifications IGP et commerce équitable, nous sourçons nos produits directement auprès des producteurs locaux et les emballons dans nos ateliers.