Le thé noir est fabriqué à partir des nouvelles feuilles de l"arbre à thé, affinées par une série de processus tels que le flétrissage, le pétrissage (coupe), la fermentation et le séchage. Lorsqu"il est infusé dans de l"eau bouillante, il a non seulement un arôme agréable, mais il présente également une couleur rouge foncé unique, d"où son nom de "thé noir". En outre, il est riche en divers éléments nutritifs.
Le thé vert a une forme naturelle et une couleur verte. Il est fabriqué à partir des nouvelles feuilles ou des bourgeons de l"arbre à thé, traités par abattage, façonnage et séchage, ce qui permet de conserver les substances naturelles des feuilles fraîches. L"aspect du thé vert est vert brillant et luisant, et il sent un riche arôme de thé ; la soupe de thé infusée est de couleur vert foncé, avec un goût doux et rafraîchissant et des feuilles vertes fraîches.
Le thé Oolong est un thé de haute qualité produit après cueillette, flétrissement, agitation, friture, roulage, cuisson et autres processus. Après dégustation, les dents et les joues restent parfumées, et l"arrière-goût est doux et frais. Ses principales zones de production sont le comté d"Anxi, la province du Fujian, la Chine et d"autres endroits.
Thé Pu"er, un produit spécial de la province du Yunnan, en Chine. Thé Pu"er, Feuilles fines coriaces, elliptiques. Le vieil arbre mesure 17 mètres de haut et a un diamètre à hauteur d’homme de plus de 1 mètre. Il a été largement cultivé. Il existe de nombreuses façons de boire du thé Pu-erh, clair ou mélangé. Le thé Pu-erh a une forte soupe de thé jaune orangé, un arôme vif et durable, un arôme unique, un goût riche et moelleux et peut résister à une infusion de longue durée.
La tisane, le thé obtenu en infusant des fleurs ou des feuilles de plantes ou leurs fruits, est une sorte de thé retraité unique en Chine. Le thé parfumé produit est riche en parfum et en couleur profonde. L"apparence est tendue et uniforme, et la couleur est jaune-vert et humide ; la qualité intérieure est fraîche et forte, avec un parfum évident de fleurs, la couleur de la soupe est jaune clair et brillante et le bas des feuilles est tendre et brillant.
