La description

Informations sur le produit

Descriptif technique

Informations Produit

Poids de l"article

‎250 grammes

Additifs

‎no

Unités

‎250.00 gramme

Pays d"origine de l"ingrédient primaire

‎China

Marque

‎Generic

Format

‎Feuilles en vrac

Spécialité

‎Organique

Fabricant

‎Caile

Poids de l"article

‎250 g

Pays d"origine

‎Chine

Le Biluochun est un célèbre thé vert cultivé à l"origine dans la région montagneuse de Dongting, près du lac Tai, dans le Jiangsu, en Chine. Également connu sous le nom de Pi Lo Chun, il est réputé pour son aspect délicat, son goût fruité, son arôme floral, ses poils blancs voyants et sa récolte précoce. Différente de la version commune à petites feuilles récoltée dans la province de Jiangsu, cette belle Bi Luo Chun provient d"un plateau de haute altitude de la province du Yunnan, en Chine.

La province du Yunnan se trouve à l"extrême sud-ouest de la Chine. Avec son climat subtropical, c"est là que le thé est né ! Elle est connue pour ses thés noirs et ses thés vieillis Pu-erh. Cette région particulière, le long de la frontière avec le Myanmar, bénéficie d"un microclimat luxuriant rare.

Les membres de l"ethnie Wa qui exploitent ces jardins favorisent la biodiversité et l"équilibre écologique en préservant des milliers d"arbres d"ombrage et en permettant aux herbes de pousser parmi les théiers. Ce thé vert du Yunnan de haute qualité est très bien fait avec beaucoup de pointes argentées.

Une couleur verte claire et brillante dans la tasse avec un goût rafraîchissant. L"infusion est verte, presque jaune-vert clair. Le goût est rafraîchissant, astringent avec des tons fruités. Un thé vert rafraîchissant avec des notes distinctives de fleurs de chrysanthème sucrées, relevées d"un subtil miel de fleurs sauvages et de brioche aux châtaignes fraîchement cuite.

Ce thé vert de qualité supérieure est composé de deux jeunes feuilles de thé de printemps et d"un bourgeon, comme vous pouvez le voir sur la photo. Les théiers sont cultivés sur la montagne à 1200-1800 mètres d"altitude, à l"abri de la pollution. Il est fabriqué à partir de la variété Yunnan Broad Leaf, qui lui donne son arôme et son goût distinctifs. Ce thé vert met en valeur son caractère naturel corsé et sa saveur riche et délicate. Il possède un arôme incomparable.